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Rouffiac Temps Libre
26 mars 2007

Gâteau au chocolat de Joceline

C'est un gâteau tupperware, 5mn au micro onde.

INGREDIENTS:

- 3 oeufs
- 100g de sucre
- 100g de chocolat noir
- 100ml de lait
- 50 g de farine
- 1/2 paquet de levure
- 1 paquet de sucre vanillé
- extrait d'orange (facultatif)

Mélanger les oeufs et le sucre.
Faire fondre le chocolat en morceaux, plus le lait dans un pichet couvert: 1 mn au micro onde.
Verser le mélange fondu sur le mélange oeufs plus sucre.
Mélanger au fouet.
Ajouter farine plus levure, le sucre vanillé et l'extrait d'orange facultatif.
Passer le moule à cake en silicone sous l'eau froide, verser la préparation au chocolat dans le moule et cuire au micro onde
5 mn à 750w. Attendre 2 mn avant d'ouvrir la porte pour que le gâteau ne retombe pas.
Sortir et démouler, laisser refroidir et .......déguster!!!!
NB: pour les gâteaux individuel, style muffins: 4 mn suffisent

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