A la demande de certains d'entre vous, voici la recette de la Tarte de Santiago et, dans le même registre, celle des Moelleux au sésame. Tarta de Santiago Ingrédients : 250 grammes de poudre d'amande 250 grammes de sucre 5 petits oeufs ou 4 gros zeste...

3 œufs 100g de sucre roux 200g de poudre d'amande 40g de tahin ( purée de sésame – en épicerie bio ) 2 cc d'extrait d'amande amère (facultatif) 2cc de graines de sésame blond Préchauffez votre four th. 5.(180° à 200°) Dans une jatte, mélangez le sucre,...

Septembre , un mois de "rentrée" à tous ages et pour les randonneurs RTLiens le moment de repartir sac au dos, carte, GPS ou guide en main vers les "pentes douces", "régalades" du dimanche ou plus longues et lointaines "escapades" . Nous retrouvons le...